Bayam Tidak Diolah Dengan Baik? Siap-siap Menderita 6 Penyakit Ini

  • Bagikan
Bayam Tidak Diolah Dengan Baik? Siap-siap Menderita 6 Penyakit Ini
Bayam Tidak Diolah Dengan Baik? Siap-siap Menderita 6 Penyakit Ini
hellosehat.com

Salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah sayur bayam. Karena sayur bayam kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat.

Sayur bayam sangat segar dan memiliki kaya akan gizi, akan tetapi dibalik semua itu memiliki dampak buruk yang mengerikan jika tidak diolah dengan baik.

Jangan membiarkan sayur bayam terlalu lama disimpan, menurut ahli gizi jangan mengkonsumsi bayam yang sudah di diambkan lebih dari 5 jam.

Konsumsi bayam setelah di masak. Karena bayam mengandung nitrat (NO3) jika teroksidasi dengan udara akan menjadi nitrit (NO2) yang tidak bersifat berwarna, tidak berbau dan tidak beracun.

Karena semakin lama bayam disimpan terutama didalam kulkas senyawa nitrit atau beracun akan terus meningkat. Sehingga racun tersebut akan berdampak pada kondisi sel darah merah.

Baca Juga :  Curug Dago Air Terjun Tersembunyi di Bandung, Peta Lokasi

Sehingga tubuh akan mengalami sesak nafas, batuk-batuk, sakit kepala dan jantung berdetak kencang. Yang paling berbahaya adalah kulit, kuku dan bibir membiru bahkan bisa menyebabkan koma.

Terlalu banyak mengkonsumsi berbahaya karena memiliki efek samping serius diantaranya:

  • Bagikan