DapurOnlineku – Bagaimana perasaan Anda saat mendengar peningkatan harga cabe saat ini? Sedih, biasa saja atau stress! Mahalnya harga cabai membuat sakit kepala banyak orang, khususnya bagi penyuka kuliner pedas. Bagaimana tidak, mau tidak mau mereka mesti rela mengeluarkan uang mahal untuk kecintaannya pada kuliner pedas. Cabai mahal memang tidak menggembirakan, tapi jangan sampai hal itu menciptakan kita terlalu duka atau putus asa. Apalagi hal itu bisa tertuntaskan dengan banyak tips dan trik pandai, yang diantaranya : Resep Cara Buat Stick Kentang Keju Gurih dan Renyah Banget
1. Beli cabai di pasar
Banyak yang mengeluhkan harga cabai di warung atau di tukang sayur sangat mahal, bahkan bisa dijumlah jari. Nah, untuk menyiasatinya Anda bisa membeli cabai di pasar sebab tentu jauh lebih miring dibandingkan di penjualsayur keliling. Teliti Membeli Daging Ayam, Kenali Ciri-Ciri Ayam Tiren, Ayam Bangkai dan Berformalin
2. Membeli dalam jumlah besar
Jika Anda memang penggemar cabe, jangan membeli cabai eceran, namun belilah dalam jumlah banyak, mislanya 1 atau 2 kg. Karena mirip yang kita tahu membeli eceran jatuhnya jauh lebih mahal.
3. Simpan cabai dengan cara yang sempurna biar awet
Membeli cabai dalam jumlah banyak pasti butuh penyimpanan dan pembuatan yang sempurna agar abadi dan tidak gampang wangi. Diantara cara pintar menyimpan dan mengolah cabai, antara lain :
• Dikukus lalu dibekukan
Mengukus dan membekukan cabe akan membuat cabe jauh lebih infinit dan tahan usang. Jadi ketika memerlukan, Anda tinggal mengambilnya dan menggunakannya untuk mengolah makanan.
• Dikukus lalu dikeringkan (bubuk cabai)
Cara lain yang bisa dijalankan untuk menyimpan cabai semoga awet adalah dnegan mengukus, lalu menjemurnya sampai kering. Setelah itu giling/blender cabai kering hingga halus (debu). Jadi ketika mengolah masakan, Anda mampu mencampurkan sesukanya. Beres khan?
• Digiling kemudian ditumis hingga matang (bumbu merah)
Menggiling/blender cabe sampai halus, lalu menumisnya hingga matang dan tanak akan membuat cabai lebih infinit. Kaprikornus dikala hendak dipakai, Anda tinggal mengambil secukupnya.
• Dikukus lalu dibekukan
Mengukus dan membekukan cabe akan membuat cabe jauh lebih infinit dan tahan usang. Jadi ketika memerlukan, Anda tinggal mengambilnya dan menggunakannya untuk mengolah makanan.
• Dikukus lalu dikeringkan (bubuk cabai)
Cara lain yang bisa dijalankan untuk menyimpan cabai semoga awet adalah dnegan mengukus, lalu menjemurnya sampai kering. Setelah itu giling/blender cabai kering hingga halus (debu). Jadi ketika mengolah masakan, Anda mampu mencampurkan sesukanya. Beres khan?
• Digiling kemudian ditumis hingga matang (bumbu merah)
Menggiling/blender cabe sampai halus, lalu menumisnya hingga matang dan tanak akan membuat cabai lebih infinit. Kaprikornus dikala hendak dipakai, Anda tinggal mengambil secukupnya.
4. Gunakan sambal instan
Meski pedasnya kurang melegakan, tetapi sambal instan juga mampu menjadi solusi hemat ketika harga cabai meroket. Saat ini kita bisa membeli sambal instan pasta atau bubuk. Kaprikornus yummy dan tidak ribet membuatnya, bukan?
Dengan tips dan trik cerdas diatas, Anda pasti tidak akan pusing lagi dengan peningkatan harga cabe. Semoga kiat sederhana diatas dapat berfaedah bagi kita semua yaa!
Dengan tips dan trik cerdas diatas, Anda pasti tidak akan pusing lagi dengan peningkatan harga cabe. Semoga kiat sederhana diatas dapat berfaedah bagi kita semua yaa!