Resep Nasi Goreng Rumahan Sederhana
Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan khas Indonesia ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain karena rasanya yang lezat, nasi goreng juga sangat mudah dibuat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, berikut ini adalah resep nasi goreng rumahan sederhana yang bisa Anda ikuti.
Membuat nasi goreng rumahan memang terlihat mudah, namun terkadang ada saja masalah yang dihadapi. Misalnya, nasi goreng yang lembek atau terlalu kering, rasanya yang kurang gurih, dan lain sebagainya. Jika Anda pernah mengalami masalah ini, jangan khawatir. Resep nasi goreng rumahan sederhana berikut ini akan membantu Anda membuat nasi goreng yang lezat dan sempurna.
Resep nasi goreng rumahan sederhana ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya pun sangat mudah diikuti. Anda tidak perlu memiliki peralatan khusus atau keahlian memasak yang tinggi untuk membuat nasi goreng ini.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat resep nasi goreng rumahan sederhana ini adalah:
- 3 cangkir nasi putih matang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 buah cabai merah, iris tipis
- 1/2 buah tomat, potong dadu
- 1/2 wortel, potong dadu
- 1/2 buncis, potong serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat resep nasi goreng rumahan sederhana:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai merah, tomat, wortel, dan buncis. Tumis hingga layu.
- Masukkan nasi putih matang, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi goreng matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan nasi goreng dengan pelengkap sesuai selera, seperti telur ceplok, acar, atau kerupuk.
Resep nasi goreng rumahan sederhana di atas bisa Anda kreasikan sesuai dengan selera Anda. Misalnya, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti udang, ayam, atau sayuran lainnya. Anda juga bisa mengatur tingkat kepedasan nasi goreng sesuai dengan selera Anda.
Selamat mencoba resep nasi goreng rumahan sederhana ini di rumah. Nikmati kelezatan nasi goreng buatan sendiri bersama keluarga tercinta.
Resep Nasi Goreng Rumahan Sederhana: Kuliner Nikmat dan Mudah Dibuat
Pendahuluan
Nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Hidangan ini mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Berikut kami hadirkan resep nasi goreng rumahan sederhana yang dijamin lezat dan menggugah selera.
Saya sendiri sangat menyukai nasi goreng. Jika saya tidak punya waktu memasak, saya biasanya membeli nasi goreng di warung makan. Namun, untuk mendapatkan rasa nasi goreng yang lebih nikmat, saya memutuskan untuk membuatnya sendiri di rumah. Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya saya berhasil menemukan resep nasi goreng rumahan sederhana yang sesuai dengan selera saya.
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng rumahan sederhana antara lain:
- 2 piring nasi putih kemarin (dingin)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- 1 buah cabai rawit (bisa dikurangi atau dihilangkan)
- 1/2 dada ayam (goreng dan suwir)
- 1/2 buncis (potong-potong)
- 1/2 wortel (potong-potong)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Dalam resep nasi goreng rumahan sederhana ini, saya menggunakan ayam goreng suwir. Namun, Anda bisa menggunakan bahan lain sesuai selera, seperti udang, cumi-cumi, atau telur. Saya juga menambahkan buncis dan wortel untuk menambah cita rasa dan membuat nasi goreng lebih sehat.
Cara Membuat
Langkah-langkah membuat nasi goreng rumahan sederhana sebagai berikut:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
- Panaskan minyak wijen dalam wajan atau penggorengan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, buncis, dan wortel. Aduk hingga rata.
- Tambahkan nasi putih.
- Tuang kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masak hingga nasi goreng matang dan bumbu meresap.
Proses mengaduk nasi goreng harus dilakukan dengan cepat agar nasi goreng tidak menjadi lembek. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya, seperti telur ceplok, kerupuk, atau acar.
Tips
Berikut beberapa tips untuk membuat nasi goreng rumahan sederhana yang lebih nikmat:
- Gunakan nasi putih yang sudah dingin. Nasi yang masih panas akan membuat nasi goreng menjadi lembek dan berair.
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum. Hal ini akan membuat nasi goreng lebih flavorful.
- Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan. Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti sosis, baso, atau sayuran lainnya.
- Sajikan nasi goreng selagi hangat. Nasi goreng yang dibiarkan dingin akan menjadi kurang nikmat.
Resep nasi goreng rumahan sederhana ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!