tahu molor |
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat tahu molor? Simak pribadi resep dan cara menjadikannya berikut ini : Resep Cara Buat Es Krim Goreng, Kreasi Ubi Yang Renyah di Luar dan Lembut Di dalam
Bahan-materi yang diharapkan :
• 4 bh Tahu ukuran kecil, potong jadi 2 (boleh segi tiga/sisi empat kemudian goreng
• 100 gr daging, cincang
• 75 gr jamur kancing (boleh diganti sesuai selera)
• 50 gr wortel, serut
• 25 gr taoge
• 1 btg bawang pre, cincang bernafsu
• 1 btg seledri, cincang bernafsu
• Keju mozarela, seperlunya
• 100 gr daging, cincang
• 75 gr jamur kancing (boleh diganti sesuai selera)
• 50 gr wortel, serut
• 25 gr taoge
• 1 btg bawang pre, cincang bernafsu
• 1 btg seledri, cincang bernafsu
• Keju mozarela, seperlunya
Bumbu halus untuk tahu molor :
• 3 siung bawang putih
• 5 bh bawang merah
• Garam, gula pasir, kaldu debu secukupnyta
• Merica abu, seperlunya
• 5 bh bawang merah
• Garam, gula pasir, kaldu debu secukupnyta
• Merica abu, seperlunya
Bumbu gabungan :
• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung maizena
Bumbu adonan (haluskan)
• 1 siung bawang putih
• Garam seperlunya
• Kaldu abu seperlunya
• ¼ sdt ketumbar
Cara Membuat : Campurkan bumbu halus dan gabungan, kemudian tuang air secukupnya hingga gabungan memiliki kekentalan yang pas.
• Garam seperlunya
• Kaldu abu seperlunya
• ¼ sdt ketumbar
Cara Membuat : Campurkan bumbu halus dan gabungan, kemudian tuang air secukupnya hingga gabungan memiliki kekentalan yang pas.
Cara Membuat Tahu Molor :
1. Sobek tahu, kemudian keluarkan isinya
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan irisan daun bawnag, tumis sampai harum
4. Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna
5. Tambahkan jamur cincang, aduk-aduk sampai merata
6. Tambahkan wortel, taoge, seledri dan dalaman tahu yang dikeluarkan tadi
7. Tambahkan merica bubuk, kemudian cicipi rasanya. Angkat dna diamkan
8. Masukkan keju mozarela bareng isian tadi hingga final
9. Celupkan adonan bawah, lalu goreng sampai kering kecokelatan
10. Tahu Molor siap disajikan bareng lalapan cabai atau sambal favorit Anda.
Ternyata untuk menciptakan Tahu molor yang yummy dan gurih bukanlah hal yang merepotkan khan? Semoga berita diatas dapat berguna bagi kita semua.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan irisan daun bawnag, tumis sampai harum
4. Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna
5. Tambahkan jamur cincang, aduk-aduk sampai merata
6. Tambahkan wortel, taoge, seledri dan dalaman tahu yang dikeluarkan tadi
7. Tambahkan merica bubuk, kemudian cicipi rasanya. Angkat dna diamkan
8. Masukkan keju mozarela bareng isian tadi hingga final
9. Celupkan adonan bawah, lalu goreng sampai kering kecokelatan
10. Tahu Molor siap disajikan bareng lalapan cabai atau sambal favorit Anda.
Ternyata untuk menciptakan Tahu molor yang yummy dan gurih bukanlah hal yang merepotkan khan? Semoga berita diatas dapat berguna bagi kita semua.