5 Aneka Resep Kue Kering Imlek 2021

  • Bagikan
5 Aneka Resep Kue Kering Imlek 2021

1. Kue Kering : Kastengel Imlek

Bahan-bahan:

  • – 300 gr terigu.
  • – 1,5 sdm maizena.
  • – 1,5 sdm susu bubuk vanila.
  • – 150 gr keju cheddar parut.
  • – 150 gr margarin.
  • – 75 gr wisman.
  • – 2 butir kuning telur.
  • – 2 butir kuning telur untuk olesan.
  • –  Secukupnya keju parut untuk taburan.

Langkah memasak:

  1. Mixer mentega, margarin dan 2 kuning telur sampai rata tapi jangan terlalu lama.
  2. Masukkan keju parut, aduk rata.
  3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, aduk sampe kalis. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Cetak sesuai selera. Potong pake pisau. Ketebalan cukup 4-5 mm. Disarankan jangan terlalu tebal agar matang merata.
  5. Oles dengan kuning telur dan tabur keju.
  6. Panggang 30 menit dengan api sedang.
Baca Juga :  Untuk Wanita, Payudara Cepat Kendur Karena Kebiasaan Sepele Ini

2. Kue Kering : Lidah kucing keju

Bahan-bahan:

  • – 275 gr butter dan margarin dengan perbandingan campuran 1:1.
  • – 150 gr gula halus.
  • – 120 gr putih telur.
  • – 200 gr tepung kunci biru.
  • – 40 gr maizena.
  • – 1 sdm susu bubuk.
  • – 75 gr keju parut halus.
  • – 1/2 sdt vanilla.

Langkah memasak:

  • Bagikan